2009年04月24日
たいへんお世話になりました
シェフが体調を崩し、半月ほど新日鐵広畑病院に入院しておりました。
もう退院したのですが、すぐ復帰と言うわけにもいかず・・・・
お医者様に半年~1年様子見の長期療養と、言われてしまいました。
全てシェフ手作りがこだわりの店でしたので、覚悟はしていたものの、
開店以来お休みも殆ど仕込みに出ていたのが、
無理だったみたいです。。。
今日、お店の前に正式に閉店の札を出してきました。
1年と4ヶ月・・・・短い間でしたが、とても優しいお客様方に恵まれ、本当に感謝の気持ちで一杯です。
ちゃんとご挨拶できずに終わる事が心残りです。
ありがとうございました
アーリオ オーリオ店主と従業員一同(一名)より
もう退院したのですが、すぐ復帰と言うわけにもいかず・・・・
お医者様に半年~1年様子見の長期療養と、言われてしまいました。
全てシェフ手作りがこだわりの店でしたので、覚悟はしていたものの、
開店以来お休みも殆ど仕込みに出ていたのが、
無理だったみたいです。。。
今日、お店の前に正式に閉店の札を出してきました。
1年と4ヶ月・・・・短い間でしたが、とても優しいお客様方に恵まれ、本当に感謝の気持ちで一杯です。
ちゃんとご挨拶できずに終わる事が心残りです。
ありがとうございました
アーリオ オーリオ店主と従業員一同(一名)より
Posted by アーリオ オーリオ at 23:23│Comments(9)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
おつかれさまでした。^-^
姫路に行くことがあまり無いため
いつも美味しそうな料理の写真を見て
気になりながら一度もお邪魔できずなのが残念です。
しっかり休養して元気になって下さいね。
姫路に行くことがあまり無いため
いつも美味しそうな料理の写真を見て
気になりながら一度もお邪魔できずなのが残念です。
しっかり休養して元気になって下さいね。
Posted by うさ父
at 2009年04月25日 03:03
at 2009年04月25日 03:03大変残念ですが、今は、オーナーシェフのお体が大事です。
どうか、ゆっくり休養なさってください。
そして、また元気になられて、腕をふるわれる日を心からお待ちしております。
本当にお疲れ様でした!
どうか、ゆっくり休養なさってください。
そして、また元気になられて、腕をふるわれる日を心からお待ちしております。
本当にお疲れ様でした!
Posted by HIROG at 2009年04月25日 11:25
うさ父さん、HIROGさん、ありがとうございます。。
これからもブログ拝見してますね~☆
シェフは退院してから、家でおとなしくしています。
休んでてと言うのに、子供達のお弁当作りや、
晩御飯作ったりして、時をやり過ごしているようです。。。
元気になったら、お店と言う形では無理でも、
きっとまたどこかでお料理を作ってる事でしょう・・・。
これからもブログ拝見してますね~☆
シェフは退院してから、家でおとなしくしています。
休んでてと言うのに、子供達のお弁当作りや、
晩御飯作ったりして、時をやり過ごしているようです。。。
元気になったら、お店と言う形では無理でも、
きっとまたどこかでお料理を作ってる事でしょう・・・。
Posted by アーリオ オーリオ at 2009年04月25日 15:03
私も大変残念だと思っています。
以前、家族でランチでお邪魔して
またそろそろ行きたいなと思っていた矢先だったので。
お体大事ですので今はしっかり療養されて
またどこかでシェフのお料理を食べることができたらと
思っています。
以前、家族でランチでお邪魔して
またそろそろ行きたいなと思っていた矢先だったので。
お体大事ですので今はしっかり療養されて
またどこかでシェフのお料理を食べることができたらと
思っています。
Posted by はぴたん
at 2009年04月25日 20:44
at 2009年04月25日 20:44毎週土曜日主人と二人でランチを食べに通わせていただいておりました。
3月の末にお伺いしましたが、営業しておられず・・・
次の週もまたその次の週も・・・私たち夫婦はお店が閉まっている云々よりも
オーナーご夫婦が心配で心配でたまりませんでした。シェフがご病気と知り
とてもショックです・・・主人も大変残念がっております。
いつも私たち夫婦のわがままに優しく応えてくださり感謝いたしております。
今私たちは、土曜日のランチに ”何食べる?” う~んなに食べよっか・・・
お茶漬けでいっか・・・”な具合です(笑)
とても残念ですが、一日も早くお体が回復なされますよう心より
お祈りいたしております。
またシェフの美味しいお料理と奥様の優しい笑顔が見れる日を
楽しみにいたしております。
けっしてご無理をなさらずお身体お大事になさってくださいね。
一年半お世話になりありがとうございました。そしてお疲れ様でした。
3月の末にお伺いしましたが、営業しておられず・・・
次の週もまたその次の週も・・・私たち夫婦はお店が閉まっている云々よりも
オーナーご夫婦が心配で心配でたまりませんでした。シェフがご病気と知り
とてもショックです・・・主人も大変残念がっております。
いつも私たち夫婦のわがままに優しく応えてくださり感謝いたしております。
今私たちは、土曜日のランチに ”何食べる?” う~んなに食べよっか・・・
お茶漬けでいっか・・・”な具合です(笑)
とても残念ですが、一日も早くお体が回復なされますよう心より
お祈りいたしております。
またシェフの美味しいお料理と奥様の優しい笑顔が見れる日を
楽しみにいたしております。
けっしてご無理をなさらずお身体お大事になさってくださいね。
一年半お世話になりありがとうございました。そしてお疲れ様でした。
Posted by ヘヴン at 2009年05月02日 19:50
☆はぴたん様
ここを通じてお知り合いになれて、こういう出会いもあるんだと感激したものでした・・・。
お返事書く前にここも閉じてしまうと思っていたので、
御礼が遅くなりすみません。
ご家族でブログ楽しまれていて、いいなあ~私も自分の子供のページを
読んでみたいなあ、と思ってましたが、うちのはゲームが主体のようで(恥)。
ありがとうございました
ここを通じてお知り合いになれて、こういう出会いもあるんだと感激したものでした・・・。
お返事書く前にここも閉じてしまうと思っていたので、
御礼が遅くなりすみません。
ご家族でブログ楽しまれていて、いいなあ~私も自分の子供のページを
読んでみたいなあ、と思ってましたが、うちのはゲームが主体のようで(恥)。
ありがとうございました
Posted by アーリオ オーリオ at 2009年05月02日 20:31
☆ヘヴン様
こちらこそ、お礼を言いたいと思いつつ、入院⇒閉店になってしまって、、、、。
ヘヴン様みたいなお客様方にご挨拶できなかった事が本当に心残りでした。
奥様の幸せそうに召し上がっておられる姿は、何より私達の力の源でした。
人様に喜んでいただく幸せをいつも感じていました。ありがとうございました。。
この先まだしばらくは現場復帰と言うわけにはいかないと思いますが、
体力つけて元気になったら、またどこかで頑固職人シェフをやって欲しいと、私も思っています。
ありがとうございました
こちらこそ、お礼を言いたいと思いつつ、入院⇒閉店になってしまって、、、、。
ヘヴン様みたいなお客様方にご挨拶できなかった事が本当に心残りでした。
奥様の幸せそうに召し上がっておられる姿は、何より私達の力の源でした。
人様に喜んでいただく幸せをいつも感じていました。ありがとうございました。。
この先まだしばらくは現場復帰と言うわけにはいかないと思いますが、
体力つけて元気になったら、またどこかで頑固職人シェフをやって欲しいと、私も思っています。
ありがとうございました
Posted by アーリオ オーリオ at 2009年05月02日 21:14
ほんとに 本当に幸せでした。
主人は元々パスタ好きでしたが、イタリアンというものは知らず
大衆イタリアンレストランに始まり 美味しいイタリアンを求め
あちらこちらと いろいろなお店を巡って巡ってやっと見つけたのが
アーリオ・オーリオさんでした。
おこがましいですが、一番自分の口に合うって喜んでいました。
もちろん私も同じ意見です。
フレンチのようなイタリアン・イタリアンのようなフレンチ・・・
シェフと奥様の気持ちが伝わって来る優しいイタリアン・・・
私たち夫婦には理想的な味でした。
主人はかなり落ち込んでいます・・・
美味しいお料理をいただけて幸せだったのは私だけではなく
主人も同じだったようですね。
私たちは美味しいお料理さながら
オーナーご夫婦のお人柄に惹かれて通っておりました。
毎週土曜日が待ちどうしくて仕事を早く切り上げて加古川から
通わせていただいておりました。
主人もシェフのお身体をとても心配いたしております。
奥様…お願いがございます。
シェフがお元気になられて復帰なされましたらご一報いただけませんでしょうか?
ご迷惑とは存じますが何卒お許しくださいませ。
そして奥様もお身体にお気をつけてくださいね。
シェフ・・奥様・・幸せをたくさんくださって ありがとうございます。
主人は元々パスタ好きでしたが、イタリアンというものは知らず
大衆イタリアンレストランに始まり 美味しいイタリアンを求め
あちらこちらと いろいろなお店を巡って巡ってやっと見つけたのが
アーリオ・オーリオさんでした。
おこがましいですが、一番自分の口に合うって喜んでいました。
もちろん私も同じ意見です。
フレンチのようなイタリアン・イタリアンのようなフレンチ・・・
シェフと奥様の気持ちが伝わって来る優しいイタリアン・・・
私たち夫婦には理想的な味でした。
主人はかなり落ち込んでいます・・・
美味しいお料理をいただけて幸せだったのは私だけではなく
主人も同じだったようですね。
私たちは美味しいお料理さながら
オーナーご夫婦のお人柄に惹かれて通っておりました。
毎週土曜日が待ちどうしくて仕事を早く切り上げて加古川から
通わせていただいておりました。
主人もシェフのお身体をとても心配いたしております。
奥様…お願いがございます。
シェフがお元気になられて復帰なされましたらご一報いただけませんでしょうか?
ご迷惑とは存じますが何卒お許しくださいませ。
そして奥様もお身体にお気をつけてくださいね。
シェフ・・奥様・・幸せをたくさんくださって ありがとうございます。
Posted by ヘヴン at 2009年05月03日 11:09
主人がHPで閉店のお知らせを見つけてショックを受けています。
昨年の暮れ結婚前に、主人の姉夫婦との顔合わせの食事会で
うかがったのが最後になりました。
その後結婚準備で忙しくなり、それ以来行くことができなかったのが残念です。
最初にうかがったときにサラダに入っていた柿に感激して、
うちの家庭菜園にはえていた柿をお渡ししたら、
お返しに手作りパンをいただいて
「わらしべ長者みたいだね。」と主人と言っていたのを
懐かしく思い出します。
ご夫婦のお人柄もステキで、何度でも足を運びたくなるお店でした。
人生の節目になる食事会の場所として選んだのもそのためです。
体調がよくなられましたら、またどこかでご活躍されることと
思いますが、その時にお会いできるのを楽しみにしております。
すてきな時間をどうもありがとうございました。
昨年の暮れ結婚前に、主人の姉夫婦との顔合わせの食事会で
うかがったのが最後になりました。
その後結婚準備で忙しくなり、それ以来行くことができなかったのが残念です。
最初にうかがったときにサラダに入っていた柿に感激して、
うちの家庭菜園にはえていた柿をお渡ししたら、
お返しに手作りパンをいただいて
「わらしべ長者みたいだね。」と主人と言っていたのを
懐かしく思い出します。
ご夫婦のお人柄もステキで、何度でも足を運びたくなるお店でした。
人生の節目になる食事会の場所として選んだのもそのためです。
体調がよくなられましたら、またどこかでご活躍されることと
思いますが、その時にお会いできるのを楽しみにしております。
すてきな時間をどうもありがとうございました。
Posted by わらしべ長者 at 2009年05月04日 11:35

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